Kavun

Erkenci olarak Adana’da sonrasında ise Niğde Bölgesinde yetiştirilen ve tat bir kavun türü olan Kantalup kavunu ortalama ağırlıkları 500 gr ile 5 kg arasında değişmektedir. Bu kavunun diğer cinslerden en büyük farkı yola daha dayanıklı, raf ömrü daha uzun ve daha aromatik olmasıdır.

Manisa’da yetişir. 15 Ağustos hasat olgunlaşma süresi 90 gün, yağmur suyunu sevmez, kış depolamasında dayanmadığı için yazlık olarak değerlendirilir. Türkiye'de kavunun; kalite, lezzet ve nefaset açısından en önemli üretim merkezi ilçemizdir. Kırkağaç Kavunu'nun Kırkağaç-589 ve Kırkağaç-637 adları ile tescil edilmiş 2 farklı çeşidi mevcuttur.

Galia kavunu verimi oldukça yüksek olup bitki yapısı çok güçlü ve orta erkenci bir kavun çeşididir. Meyveleri ortalama 2- 2.5 kg civarında olup, şeker oranı yüksek bir çeşittir. Galia kavun türü açık alan ve sera için uygundur. Depolama kapasitesi yüksektir ve küllenmeye karşı toleranslıdır. Erkenci olarak seralarda Nisan 15’de hasat edilmeye başlayan Galia kavunun açık tarla hasatı ise Mayıs 15’de başlamaktadır.