Karpuz

Ülkemizde yetişen standart karpuz çeşididir. Meyve şekli yuvarlak oval, kabuk rengi açık zemin üzerine koyu yeşil çizgilidir. Ortalama meyve ağırlıkları 5 ila 10 kg arasında olup nakliye ve depolamaya dayanıklı bir cinstir. Çekirdekli olan Crimson’un şeker oranı çok yüksektir.

Son yıllarda artan talepler üzerine üreticiler tarafından ekimi çoğalan bu karpuz cinsi orta erkenci bir çeşittir. En büyük özelliği çekirideksiz ve yüksek şeker oranına sahip olmasının yanı sıra meyve raf ömrününde uzun olmasıdır. Kabuk rengi çok koyu yeşil, çizgisiz ve içi kan kırmızı renginde olan siyah inci cinsi karpuzun aynı zamanda verimi yüksektir. Mükemmel meyve kalitesine sahip olan bu cinsin ayrıca güneş yanıklığına mukavemeti de oldukça yüksektir.

İhracat için talep edilen çeşitliliğe kısa sürede uyum sağlayan üreticiler için gelişmekte olan bir diğer cins karpuzda mini karpuzdur. İsminden anlaşılacağı gibi en büyük özelliği ufak boylu olması ve ortalama aralığının 1.5 ile 4 kg arasında olmasıdır. Şekli hafif yuvarlak ve ovalimsi , dış cildi açık yeşil renkte ve kabuğu pijama şeklinde çizgili olan bu cins karpuzun şeker oranı 10 ve üzeri olmakla birlikte tadı klasik bir karpuz tadındadır.